Frantoi Aperti: weekend in Umbria con bambini

Posted on 12/11/2013 By Valentina Cappio Itinerari nella natura con bambini, Mete per bambini autunnali, Umbria

E poi, succede che le emozioni sgorgano come un fiume in piena. Ogni partenza è sempre carica di aspettative. Ed ogni viaggio regala sempre sensazioni forti ed inaspettate. Ma questo weekend in Umbria – tra frantoi aperti, escursioni, degustazioni, spettacoli, giochi antichi e panorami da togliere il fiato – ha lasciato davvero il segno.

Ci troviamo tra le province di Perugia e Terni, sulla Strada dell’Olio Dop dell’Umbria, per un itinerario che ha il profumo piccante dell’olio nuovo.

La nostra scusa è stata un evento che mi tentava da tempo: Frantoi Aperti, in programma dal 1 al 30 Novembre. Un appuntamento promosso dalla Strada dell’Olio Dop Umbria – giunto ormai alla sua diciassettesima edizione e incentrato sull’essenza stessa di questa splendida regione: l’olio d’oliva. Un’occasione imperdibile per uscire dai banchi di scuola ed imparare, osservando dal vivo: da dove viene l’olio, come si produce, come si assaggia, quante varietà esistono, come è fatto un frantoio?

Frantoi Aperti: cosa fare e cosa vedere

Noi siamo partiti dal piccolo borgo di Montecchio, a pochi passi da Orvieto per arrivare a Castel Ritaldi, in provincia di Perugia. Ma i percorsi possibili sono tanti, tutti diversi e tutti pieni di fascino. Semplicemente, lasciatevi condurre dalle strade dell’olio, ben segnalate e piene di sorprese: dietro ogni curva troverete sempre qualcosa di nuovo che vi farà innamorare. Ogni angolo, ogni dettaglio vi racconterà di storie antiche, di natura, di cose buone e genuine.

Protagonisti assoluti sono, ovviamente, i frantoi. Che, per l’occasione, aprono le proprie porte e danno il benvenuto a grandi e piccini, svelando un mondo fatto di piccoli gesti, di secolari tradizioni, di profumi intensi e delicate armonie.

Non solo frantoi ed uliveti, però. Per 6 weekend consecutivi, fino all’8 Dicembre, i borghi, le piazze, gli agriturismi e le trattorie di nove comuni umbri accolgono visitatori di tutte le età per celebrare la raccolta delle olive e le prime spremiture. Il programma di iniziative è ricchissimo, gratuito e varia ogni weekend: degustazioni di olio nuovo e di prodotti tipici, spettacoli, visite guidate, escursioni, passeggiate tra gli ulivi con soste enogastronomiche, giochi per bambini, mercatini, concerti e molto altro.

Frantoi Aperti: le visite ai frantoi e agli uliveti

Una vera lezione per i bambini ed un tuffo nelle tradizioni più antiche per gli adulti.

I focolari di campagna a riscaldare, il suono delle olive che vengono lavate e pulite, il profumo dell’olio appena franto, la liturgia del pane caldo e fragrante pronto ad accogliere l’olio novello.

Sarà possibile osservare da vicino tutta la filiera, dalla raccolta fino alla spremitura, accompagnati dai proprietari dei frantoi che, da generazioni, curano con passione questi uliveti secolari e, per l’occasione, trasmettono il loro sapere ed il loro amore a chi vorrà ascoltare.

I bambini sono liberi di curiosare ed incuriosirsi, di giocare, di arrampicarsi, di fare domande e di imparare.  Un mondo lontano per molti. Per i miei bambini, lo era di certo. Ora non più. Ora sanno che l’olio non nasce nelle bottiglie, ma arriva sulle nostre tavole grazie al lavoro duro e alla passione di tante persone.

I frantoi coinvolti sono circa una quarantina e sono elencati sul sito dell’evento. Qui, vi segnalo quelli più adatti ad essere visitati con i bambini:

•  il Frantoio Bartolomei che si trova a Montecchio (Tr), propone escursioni in quad tra gli uliveti (i miei bimbi sono letteralmente impazziti!) e la visita all’annesso Museo dell’Olio. Inoltre, il 17 novembre è in programma la “Domenica dei Piccini”: una giornata in frantoio interamente dedicata ai bambini; per mamma e papà sono invece previsti “Assaggi e Massaggi”, all’olio di oliva naturalmente.

• il Frantoio Ricci, sempre a Montecchio (Tr), per la passione dei proprietari – soprattutto del giovane Alessandro e della sua mamma (maestra di scuole elementari), che sono riusciti a coinvolgere in maniera sublime i miei bimbi durante la visita in frantoio.

• la Cooperativa Oleificio Pozzuolese a Castiglione del Lago, che propone attività per bambini tutti i fine settimana.

• l’Azienda Agricola Clarici Pierdomenico a Foligno, che offre degustazioni guidate di olio novello (il 30 novembre e l’1 dicembre ore 10-13 e 16-20).

• il Frantoio Berti a Olmo di Perugia, con le sue attività di fattoria didattica per grandi e piccini organizzate tutti i fine settimana (ore 10-13 e 16-19).

Frantoi Aperti: passeggiate ed escursioni

Il programma di Frantoi Aperti prevede anche visite guidate nei borghi e passeggiate nella natura. Uno spettacolo da non perdere, che fa bene agli occhi e all’anima: con l’autunno in piena esplosione, le colline, i campi e le vallate sono una girandola di colori.

Noi abbiamo partecipato ad un facile trekking naturalistico nei dintorni di Colle del Marchese, piccola frazione di Castel Ritaldi. Un quadro dalle armonie perfette, creato dal più perfetto degli artisti: la natura. Questa volta, generosamente aiutata dalla mano felice dell’uomo. Che non sempre tutto distrugge.

E, passeggiando tra gli uliveti che danzano al vento, succede di fare incontri eccezionali.

Si osservano le mani sapienti delle donne che, con quei sorrisi rugosi che ti entrano nel cuore, lavorano leste le olive impigliate nelle reti.

Si incontrano butteri a cavallo.

Si ammirano angoli contadini piene di fascino.

Si scoprono borghi sospesi nel tempo.

Un’occasione imperdibile per scoprire angoli sconosciuti e poco battuti di questa splendida regione che è l’Umbria. Scegliete l’escursione più adatta a voi, tra quelle previste dal programma di Frantoi Aperti (che trovate elencate a questo link). Oppure, semplicemente, seguite l’orizzonte e… andate dove vi porta il cuore.

Frantoi Aperti: giochi tradizionali nelle piazze e tra gli ulivi

In un’atmosfera così distesa e familiare, non potevano certo mancare le attività dedicate ai più piccoli: giochi nelle piazze e nei cortili, raccolta di olive per bambini e tanto altro.

Il programma per il 2014 non è ancora definitivo. Non appena lo sarà, vi aggiornerò in tempo reale!

Frantoi Aperti: gli eventi del territorio

Frantoi Aperti: dove mangiare e dove dormire

Essendo un evento prettamente gastronomico, non mancheranno ghiotte occasioni. Come già anticipato,. tutti i frantoi propongono assaggi di olio novello sul pane abbrustolito. Spesso, a fare compagnia alla tradizionale bruschetta, troverete anche salumi e formaggi locali. Alcuni frantoi, poi, organizzano inoltre pranzi e cene degustazione a prezzi davvero convenienti. L’Azienda Agricola Le Mandrie ad Assisi, ad esempio, ogni venerdì, sabato e domenica offre la possibilità di cenare in frantoio al costo di euro 10 (prenotazione necessaria).

Non mancano ovviamente ristoranti e le trattorie che, per l’occasione, offrono menu degustazione ed offerte speciali. Fra i tanti, vi segnalo il Ristorante Le Prata, non distante da Trevi e dalle Fonti del Clitunno: una miscela esplosiva di buon cibo, allegria, musica ed ospitalità. Il ristorante trova in una tipica casa di campagna, con un enorme giardino recintato, ideale per far giocare i bambini mentre mamma e papà si rilassano a tavola.

Allora, vi ho convinti? Mi raccomando, avete tempo fino al 1 dicembre per immergervi nelle calde atmosfere di Frantoi Aperti. Fatemi sapere come è andata!